Artikel

Hadi Sewu Ayam Suplier Ayam Terbaik

Jenis-Jenis Strain Ayam Broiler Di Indonesia

Share
Facebook Twitter

Jenis-jenis Strain Ayam Broiler di Indonesia

Jenis-jenis Strain Ayam Broiler - Ayam broiler pertama kali dibudidayakan di Indonesia pada tahun 1950-an. Namun mulai populer sejak tahun 1980-an. Sebelumnya, kebutuhan daging ayam di Indonesia dipenuhi dengan ayam buras seperti ayam kampung. Namun budidaya ayam kampung tidak bisa memenuhi permintaan daging ayam karena produksinya lumayan lama, baru bisa dipanen setelah berumur 8 bulan. Meski saat ini ada juga jenis ayam kampung yang bisa dipanen pada umur 2,5 bulan.

Pertumbuhan yang lambat membuat usaha budidaya ayam kampung tidak ekonomis. Di sisi lain, konsumen belum bisa menerima tekstur dan rasa daging ayam broiler. Sejak tahun 1981, pemerintah gencar mempromosikan ayam broiler. Langkah ini diambil untuk mengejar kecukupan kebutuhan protein masyarakat. Dimana daging dari ruminansia mulai langka dan harganya mahal. Sedangkan pertumbuhan ayam kampung sangat lambat.

Jenis-jenis Strain Ayam Broiler di Indonesia

 

Kini budidaya ayam broiler banyak dilakukan dengan skema bisnis kemitraan. Dimana industri besar menyediakan mulai dari bibit, pakan, obat-obatan, terkadang hingga ke pemasaran. Sedangkan peternak mitra fokus di usaha pembesaran. Skema seperti ini banyak menyulut kontroversi karena posisi peternak sangat lemah dibanding perusahaan. Jenis-jenis strain ayam broiler yang ada di indonesia :

  1. Ayam Broiler Cobb

Sudah banyak dikembangkan dan populer di belahan dunia, mencapai -+60 negara sudah mengembangkan dan membudidayakan ayam strain tersebut. Strain ini memiliki kefokusan hanya memperbaiki performa rasio dari pemberian pakan, secara genetik, strain ini dikembangkan untuk menentukan hasil daging dada dan paha yang bagus serta berkualitas. (Baca Selengkapnya di Jenis-jenis Strain Ayam Broiler)

  1. Ayam Broiler Ross

Dikembangkan untuk FCR (Feed Conversion Ratio) yang sangat efisien, pertumbuhan yang cepat,dan daya tahan tubuh yang baik. Perkembangan ayam broiler ross ini memfokuskan pengembang genetik yang diarahkan untuk memiliki kaki yang kuat, untuk menopang bobot badan yang akan diperoleh cukup besar. (Baca Selengkapnya di Jenis-jenis Strain Ayam Broiler)

  1. Ayam Broiler Hybro
Dengan strain yang hanya memfokuskan pengembangan untuk ketahanan daya hidup. Performa untuk daerah tropis cukup baik dan memiliki ketahanan terhadap penyakit Asites, fokus terhadap pengembang genetik pada hasil karkas. Itulah jenis jenis strain ayam broiler yang banyak  dikembangkan dan dibudidayakan di indonesia. Semoga informasi kami berguna dan bermanfaat. (Baca Selengkapnya di Jenis-jenis Strain Ayam Broiler)


Segar Ayamnya Cepat Layanannya
Ada yang bisa kami bantu?